Cara Membuat Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan

Selain dimasak menjadi sate kambing, daging kambing juga bisa dimasak menjadi tongseng. Ya, tongseng daging kambing memang menjadi santapan yang begitu lezat. Anda tertarik untuk membuat tongseng kambing? cara membuatnya tidak sulit kok, siapkan bahan-bahanya dan ikuti resep tongseng kambing berikut ini:

Cara Membuat Resep Sate Kambing Enak dan Lezat

Sebentar lagi umat muslim di dunia akan segera melaksanakan Hari Raya Idul Adha. Setelah melakukan sholat id, maka sebagian besar umat muslim akan menyembelih hewan quban yang kemudian dibagikan ke setiap rumah penduduk. Di Indonesia hewan yang biasa digunakan untuk berkorban adalah sapi dan kambing. Daging kambing bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan, namun yang paling populer adalah dibuat menjadi sate. Jadi ketika anda mendapatkan jatah daging qurban nanti, anda bisa mengolahnya menjadi sate kambing. Namun biasanya jika tidak dilakukan treatment terlebih dahulu biasanya daging akan alot dan masih bau prengus.

Resep Sate Daging Sapi

Sate merupakan salah satu masakan asli Indonesia. Masakan yang satu ini sudah sangat terkenal sejak zaman dahulu kala sebab menu yang satu ini adalah salah satu hidangan wajib pada acara-acara perayaan seperti pesta pernikahan, khitanan atau pun syukuran lainnya. Pesta terasa kurang semarak tampa kehadiran menu yang satu ini. Sate biasa disajikan dengan bumbu kacang atau bumbu kecap. Sate yang terkenal di Indonesia adalah sate Madura, sate Betawi dan sate Padang. Masing-masing memiliki ciri khas dan cita rasa sendiri. Dilihat dari bahan dasarnya terdapat banyak jenis sate mulai dari sate kambing, sate ayam, sate sapi dan juga sate seafood ( cumi, udang, dll). Untuk kandungan gizinya tentu saja kaya akan protein yang berguna untuk tubuh.
Pada kesempatan kali ini saya ingin berbagi resep sate daging sapi.

Resep Cake black Forest

Black Forest merupakan salah satu cake yang terkenal dengan kandungan coklatnya. Hampir seluruhnya berbahan dasar cokelat. Oleh karena warnanya yang coklat kehitaman maka dinamakan black forest. Bagi pecinta kue mungkin bolu yang satu ini merupakan favorit Anda. Cake ini selalu hadir sebagai hidangan berbagai acara seperti acara ulang tahun ataupun pesta-pesta lainnya. Selain rasanya yang khas coklat, enak dan lezat, cake ini memiliki cita rasa yang khas dan berbeda dengan cake yang lainnya.

[Resep] Cake Tape

Bahan :
1. 9 kuning telur
2. 5 putih telur
3. 225 gram gula pasir
4. 250 gram tepung terigu protein sedang
5. 150 gram tape singkong, lembutkan
6. 100 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
7. 3 sendok makan margarin, lelehkan
8. 1/2 sendok teh garam
9. 30 gram kismis, potong dua bagian
10. 30 gram kenari, iris panjang untuk taburan


Cara membuat:
1. Haluskan tape singkong dengan garpu.Tambahkan santan, margarin leleh, dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan sedikit demi sedikit campuran tape singkong sambil diaduk perlahan. Tambahkan kismis. Aduk rata.
5. Tuang ke dalam loyang bulat diameter 20 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
6. Oven 40 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang